椿歳時記

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介護ごはんに画期的食品

DSC08810.jpg

クイックゲル化食品 「ミキサーゲル」のご紹介です。
熱を加えずにわずか数秒でムースゼリーが作れます。㈱宮源 http://www.miyagen.net/

介護食つくりの助っ人・・でもありますが、何せ、熱を加えずに作ることができるので、
素材の色や風味をそのまま生かせるのです。 
お子ちゃまのお誕生会なんかでも、準備の時間短縮になりますから、いいですね。

椿館では何に変身させようか。。色々思いめぐらせています。

DSC08812.jpg
パンフレットに載っていたお寿司です。ネタは刺身をすりつぶして作ります。

赤ちゃんの離乳食にも使えるかな。。フルーツ等、生で頂けるものならきっと使えますね。
宮源さんのキャッチフレーズ「食べる喜びを大切に」 共感します。

| 社会とミッション | 14:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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