椿歳時記

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椿館はカラダにやさしい。ココロにもとっても優しい。

豆乳ヨーグルト

椿館にはパン酵母が棲みついてます。
一緒に植物についていた乳酸菌もたくさん棲んでるわけです。

米の研ぎ汁乳酸菌も培養中。
椿館に豆乳を置いておくだけでヨーグルトができます。

一般の動物性ヨーグルトと比べると食べづらいのが難点。
植物性の乳酸菌人間に対する効果は計り知れないです。

DSC00605.jpg

パン発酵もいい具合です。
微生物は何らかの伝達物質を介して、季節や気温を見分けることができるようです。
涼しいところに置いて、騙したつもりでもちゃんと6月って知っているかのようです。

椿館の庭も自然のまま、薬等は撒きません。
自然のままっていいですね。

DSC08679_20120605155035.jpg

| 社会とミッション | 16:05 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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まとめtyaiました【椿館はカラダにやさしい。ココロにもとっても優しい。】

豆乳ヨーグルト。椿館にはパン酵母が棲みついてます。一緒に植物についていた乳酸菌もたくさん棲んでるわけです。米の研ぎ汁乳酸菌も培養中。椿館に豆乳を置いておくだけでヨーグルトができます。一般の動物性ヨーグルトと比べると食べづらいのが難点。植物性の乳酸菌の人...

| まとめwoネタ速neo | 2012/06/08 10:41 |

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