オーガニックな柿のお話
柿の木はしっかり農薬を撒かないといけないと言う人もいます。でも、バラを始め椿館のすべての植物は一切消毒も農薬もしません。
農薬なしできれいな商品としての柿をたくさん作るのは確かに大変なことです。もちろんキントキ(イラガの幼虫)などに食べられて葉は穴だらけです。それでも、椿の柿の木は、りっぱな柿をたくさんつけてくれました。多少キズがあったりもしますが、とってもおいしい柿です。このおいしい幸せと、無農薬の安全をたくさんのお客さんに知って欲しくて一個30円で販売することにしました。是非、ひとつ食べてみてください。ちなみにまだまだたくさん柿があるので、何かスイーツを作ろうといろいろ考えています。
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