椿歳時記

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オススメ小麦粉、小売りします。

カフェ椿の酵母パンに使っている国産の小麦粉などを250g、500gの小袋でお安くお分けしています。種類は、


岩手産の薄力粉と全粒粉と南部小麦粉、北海道産は強力粉。もちろん出来る限り安心なものというこですが、食の安全だけでなくて、この2種類、ほんとにおいしいんです。作るパンの種類で、小麦粉の類は使い分けをします。中でも、最近使い始めた北海道産の強力粉「春よ恋」はとってもきめが細かくてふんわり焼きあがります。どれも良いものですから、パンやケーキだけでなく、てんぷらにしても、うどんを作ってもいいものです。密封パックして販売していますから、おいしい小麦粉が欲しいと思ったときは、それだけでも気楽にお立ち寄りくださいね。食料自給率がとっても低い日本を考えると、手間でも日本農業のためにも、ちょっとだけですが役に立ちたいなんて思います。

| おいしいもの | 07:01 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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