椿歳時記

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レーズンとくるみのパン

IMG_9104.jpg

カフェ椿の定番商品のやっぱり、自家製天然酵母パン
いろいろな種類をつくりますが、くるみとグリーンレーズンは人気があります。

先日、仲間内のにしかね(NPO法人にっしん市民環境ネット)の農業公園プロジェクトのイベントが「わいわいファーム」で開催され、その参加者へのお昼にということで、カフェ椿天然酵母パンをたくさん注文いただきました。
この時のパンも、レーズンくるみパン

IMG_9103.jpg

200個近いパンを焼くのは結構たいへんでしたが、たくさんのみなさんにおいしいと言って頂けるように頑張りました。

同じ人間でも、一人ひとり顔が違うように、同じレーズンくるみパンもひとつひとつ表情が違います。

ずらりと並んだパンは、工場生産のものと違って、一つ一つが表情があって、個性的で、何かしら主張があって、とってもかわいいんです。

| おいしいもの | 21:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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